2009年05月29日
別府地獄めぐり
東京は今日も雨です。
今日もというのは昨日も雨だったのです。
そして明日も雨の予報です。
この頃はずっと週末ごとに雨が降っていて
ガーデニングが趣味の私はがっかりです。
まだ植えていないハーブの種があって
本当は、今月中ほどまでに蒔いた方が
いいものでしたが、出来なかったので日曜日に
うえてみたいと思います。
タイトルの別府の地獄めぐり。行ってみたいですね。
友達夫婦が近くに住んでいるので、今度遊びに
行った時はゆっくりめぐってきたいと思います。
温泉にゆっくり入って、いろいろな話をして。
今年は行けるかなぁ。楽しみにしています！
耳つぼ
今日もというのは昨日も雨だったのです。
そして明日も雨の予報です。
この頃はずっと週末ごとに雨が降っていて
ガーデニングが趣味の私はがっかりです。
まだ植えていないハーブの種があって
本当は、今月中ほどまでに蒔いた方が
いいものでしたが、出来なかったので日曜日に
うえてみたいと思います。
タイトルの別府の地獄めぐり。行ってみたいですね。
友達夫婦が近くに住んでいるので、今度遊びに
行った時はゆっくりめぐってきたいと思います。
温泉にゆっくり入って、いろいろな話をして。
今年は行けるかなぁ。楽しみにしています！
耳つぼ
2009年04月27日
欠かせない柚子こしょう
東京は、すっかり春ですが、今日は夕方から
曇ってきて今にも雨が降りそうです。
大分はどんな感じなのかなぁ。
しばらく行っていないけれど、友達が里帰りしているので
今度、あったら聞いてみようと思います。
うちの家では、柚子こしょうが欠かせません（苦笑）
私ももちろん好きですが、主人が大好きで
なんにでも入れて食べています。
特に、ざるそばやざるうどんとか、餃子のたれとかに
入れて食べるのがお気に入りみたいです。
先日は、冷蔵庫のいつもの場所になく
必死に探したら、別の場所から出てきました。
今食べている柚子こしょうは、大きめのビンですが
きっと、すぐになくなるような気がします。
今度は、手作りで作ってみたいなぁと思っているのですが
青とうがらしとか、青い柚子とかが手に入るといいなぁ。
ビースタイル 派遣
曇ってきて今にも雨が降りそうです。
大分はどんな感じなのかなぁ。
しばらく行っていないけれど、友達が里帰りしているので
今度、あったら聞いてみようと思います。
うちの家では、柚子こしょうが欠かせません（苦笑）
私ももちろん好きですが、主人が大好きで
なんにでも入れて食べています。
特に、ざるそばやざるうどんとか、餃子のたれとかに
入れて食べるのがお気に入りみたいです。
先日は、冷蔵庫のいつもの場所になく
必死に探したら、別の場所から出てきました。
今食べている柚子こしょうは、大きめのビンですが
きっと、すぐになくなるような気がします。
今度は、手作りで作ってみたいなぁと思っているのですが
青とうがらしとか、青い柚子とかが手に入るといいなぁ。
ビースタイル 派遣
2009年03月23日
ゆず胡椒を使った商品
東京は、すっかり春といいたいところですが、
寒かったり暖かかったりを繰り返していて
まだ本格的に春にはなっていないのかなぁ。
でも、明け方の冷え込みもずい分楽になりました。
きっとこうやって春になっていくんですね。
先月もそうでした・・・。今月もバタバタとしていて
ブログ更新が出来ず、お返事遅くなりました。
申し訳ありません（涙）
ゆず胡椒を使っている方はやっぱりたくさんいますね！
本当、美味しいし、何に入れてもいい香りであの風味が
大好きです。
主人に「手作りで出来るんだって！」って言ったら
喜んでいました。
ただ、「青唐辛子って売ってる？青いゆずって売ってた？」
って話になり、二人でトホホ状態になっちゃいました（汗）
前は大分を中心に九州の香辛料という感じがあった
ゆず胡椒ですが、今はいろいろな商品も出ていますね。
ゆず胡椒風味のポテトチップスは私も大好きです！
うちは二人とも大好きなので、ゆず胡椒風味というだけで
つい買ってしまいます。
今年は、自分でゆず胡椒を作れるといいなぁ。
礼状 書き方
寒かったり暖かかったりを繰り返していて
まだ本格的に春にはなっていないのかなぁ。
でも、明け方の冷え込みもずい分楽になりました。
きっとこうやって春になっていくんですね。
先月もそうでした・・・。今月もバタバタとしていて
ブログ更新が出来ず、お返事遅くなりました。
申し訳ありません（涙）
ゆず胡椒を使っている方はやっぱりたくさんいますね！
本当、美味しいし、何に入れてもいい香りであの風味が
大好きです。
主人に「手作りで出来るんだって！」って言ったら
喜んでいました。
ただ、「青唐辛子って売ってる？青いゆずって売ってた？」
って話になり、二人でトホホ状態になっちゃいました（汗）
前は大分を中心に九州の香辛料という感じがあった
ゆず胡椒ですが、今はいろいろな商品も出ていますね。
ゆず胡椒風味のポテトチップスは私も大好きです！
うちは二人とも大好きなので、ゆず胡椒風味というだけで
つい買ってしまいます。
今年は、自分でゆず胡椒を作れるといいなぁ。
礼状 書き方
2009年02月26日
手作り柚子こしょう
こちらはもうすぐ春だというのに
まだまだ寒くて雨の日が続いています。
大分はどうなのかなぁ。
ブログの更新が月に一回くらいになっていて
久しぶりに更新したら、前回の柚子こしょうのところに
コメントをいただいていました。
せっかくコメントをいただいたのに、お返事が大変
おそくなりすみませんでした。
そして、柚子こしょうが手作り出来るという情報もいただきました。
今まで手作りしたことがなかったので眼からうろこです！
なので、手作り柚子こしょうの作り方をいろいろ
なサイトでみてみました。
青柚子と青唐辛子とお塩で出来るんですね！
今度は自分で作ってみようと思います！
青柚子を売っているお店を探さなきゃですね♪
嬉しい情報ありがとうございました（＾▽＾）ノ
冷え性 原因
まだまだ寒くて雨の日が続いています。
大分はどうなのかなぁ。
ブログの更新が月に一回くらいになっていて
久しぶりに更新したら、前回の柚子こしょうのところに
コメントをいただいていました。
せっかくコメントをいただいたのに、お返事が大変
おそくなりすみませんでした。
そして、柚子こしょうが手作り出来るという情報もいただきました。
今まで手作りしたことがなかったので眼からうろこです！
なので、手作り柚子こしょうの作り方をいろいろ
なサイトでみてみました。
青柚子と青唐辛子とお塩で出来るんですね！
今度は自分で作ってみようと思います！
青柚子を売っているお店を探さなきゃですね♪
嬉しい情報ありがとうございました（＾▽＾）ノ
冷え性 原因
2009年01月26日
柚子こしょう
もう、今年に入って一月も終わりに近づいてきました！
本当に月日が経つのって早いですね！！
この前、行っていたロールケーキ、まだ頼めていません。
今度、大分に住むお友達に頼んでみようと思っています。
ロールケーキと同じで、今はまっているのが
柚子こしょうです！これって本当万能ですよね！！
我が家では、なんにでも入れちゃいます。
おうどんにはもちろん、餃子のたれにもいれるし
冷奴や湯豆腐には最適〜！！
何にいれてもいい香りでとても美味しいし、
今の時期、冷え性にもいいみたいです。
食べているとポカポカしてきてとても
体が温まるし、本当一石何鳥なんだろう？
って感じです。
今からまたお昼ご飯を作るので、是非使いたい
と思います！何作ろうかなぁ。
冷え性
本当に月日が経つのって早いですね！！
この前、行っていたロールケーキ、まだ頼めていません。
今度、大分に住むお友達に頼んでみようと思っています。
ロールケーキと同じで、今はまっているのが
柚子こしょうです！これって本当万能ですよね！！
我が家では、なんにでも入れちゃいます。
おうどんにはもちろん、餃子のたれにもいれるし
冷奴や湯豆腐には最適〜！！
何にいれてもいい香りでとても美味しいし、
今の時期、冷え性にもいいみたいです。
食べているとポカポカしてきてとても
体が温まるし、本当一石何鳥なんだろう？
って感じです。
今からまたお昼ご飯を作るので、是非使いたい
と思います！何作ろうかなぁ。
冷え性
2008年11月30日
鉄人！坂井宏行シェフのお店
最近、ロールケーキに凝っていて、お取り寄せのＨＰを検索していたら、あの料理の鉄人！の坂井宏行シェフのお店が大分県の温泉で有名な由布院にあるのを見つけました！
スポンジと生クリームだけのシンプルなロールケーキなんですが、ベーキングパウダーを一切使わずに作ったこだわりのロールケーキらしく、とても美味しそうでした♪
他にも、メイプルプリンロールや抹茶プリンロールなどなど、おいしそうなロールケーキがたくさんありました。
こんな生活をしていたら太りそうですが、このロールケーキは是非お取り寄せしないと！と思ってます♪
バランスボール エクササイズ
スポンジと生クリームだけのシンプルなロールケーキなんですが、ベーキングパウダーを一切使わずに作ったこだわりのロールケーキらしく、とても美味しそうでした♪
他にも、メイプルプリンロールや抹茶プリンロールなどなど、おいしそうなロールケーキがたくさんありました。
こんな生活をしていたら太りそうですが、このロールケーキは是非お取り寄せしないと！と思ってます♪
バランスボール エクササイズ
2008年10月31日
大分出身の有名人
各都道府県には、出身の有名人がいると思いますが、先日とあるきっかけで大分出身の有名人を知りました。
１万円札に描かれていて、慶応義塾大学を創設した、あの有名な「福沢諭吉」です。
「ユキチ」が大分出身とは知りませんでした。 大分について調べていて、また一つ勉強になりました♪
こんな問題がクイズにでないかな～と思ったりして、ちょっと自慢したい気分になっている私です。
薄毛対策
１万円札に描かれていて、慶応義塾大学を創設した、あの有名な「福沢諭吉」です。
「ユキチ」が大分出身とは知りませんでした。 大分について調べていて、また一つ勉強になりました♪
こんな問題がクイズにでないかな～と思ったりして、ちょっと自慢したい気分になっている私です。
薄毛対策
2008年09月28日
湯布院のご当地グルメ
温泉で有名な湯布院温泉ですが、最近いろんなご当地グルメを見かけます。
先日は百貨店の物産店で「パイ生ぶりんしゅう」というのを見かけました。スーパーでも湯布院のドレッシングを見かけたり、ネット通販でもロールケーキや、柚子こしょうなど、湯布院のいろいろな商品を目にするようになりました。
湯布院は、箱根のように、食べ物も楽しめて、観光も楽しめて、さらに温泉にも入れるという、一石三鳥な場所なんだな～と思いました。
これから秋～冬になり、温泉が気持ちいい季節になってきました。是非、湯布院温泉に行って、ゆっくり温泉に入って、さらに美味しい食べ物を食べたいな～と思い、冬休みの計画を練ってしまう今日この頃です♪
冷え性 改善
先日は百貨店の物産店で「パイ生ぶりんしゅう」というのを見かけました。スーパーでも湯布院のドレッシングを見かけたり、ネット通販でもロールケーキや、柚子こしょうなど、湯布院のいろいろな商品を目にするようになりました。
湯布院は、箱根のように、食べ物も楽しめて、観光も楽しめて、さらに温泉にも入れるという、一石三鳥な場所なんだな～と思いました。
これから秋～冬になり、温泉が気持ちいい季節になってきました。是非、湯布院温泉に行って、ゆっくり温泉に入って、さらに美味しい食べ物を食べたいな～と思い、冬休みの計画を練ってしまう今日この頃です♪
冷え性 改善
2008年08月28日
北京オリンピックが終わって・・・
盛り上がった北京オリンピックも終わり、ちょっと淋しい気がするこの頃ですが、９月６日からはサッカーワールドカップの予選も始ります。また、９月２７日から１０月７日までは大分国体が開催されます。
未来のオリンピック選手も出場するかも？という、おおいた国体。是非注目したいですね♪
ちなみに、余談になりますが、最近いろんなマスコットキャラクターが登場してますが、おおいた国体のマスコットは、大分県の豊かな自然を象徴する県鳥メジロにちなみ“かわいくてガンバル”一生懸命さを表現した「めじろん」君です。
ハチマキしめて、聖火持って走ってて、なんか憎めない感じです。
機会があったら検索してみてください♪
FX 基礎知識
未来のオリンピック選手も出場するかも？という、おおいた国体。是非注目したいですね♪
ちなみに、余談になりますが、最近いろんなマスコットキャラクターが登場してますが、おおいた国体のマスコットは、大分県の豊かな自然を象徴する県鳥メジロにちなみ“かわいくてガンバル”一生懸命さを表現した「めじろん」君です。
ハチマキしめて、聖火持って走ってて、なんか憎めない感じです。
機会があったら検索してみてください♪
FX 基礎知識
2008年08月17日
鶏肉消費量 ＮＯ．１
先日、テレビを見ていたら、鶏肉消費量第一位の県は大分県だと言ってました。
以前、このブログでとり天の事を書いたことがありますが、特に○○鶏（最近有名な宮崎地鶏など・・・）といった有名な銘柄がある訳でもないし、意外だな～と思いました。
でも、鶏肉を焼いたり、から揚げにしたりする以外に、とり天にまでするわけだし、大分県の北の地域は、全国唐揚げ消費量も日本一で、あまりにから揚げが人気で、某有名フライドチキンのお店もお客さんが入らなくて撤退したそうで、鶏肉が本当に愛されているんですね。
大分に行く機会があったら、とり天＆から揚げを是非堪能してみたいです♪
太もも 痩せたい
以前、このブログでとり天の事を書いたことがありますが、特に○○鶏（最近有名な宮崎地鶏など・・・）といった有名な銘柄がある訳でもないし、意外だな～と思いました。
でも、鶏肉を焼いたり、から揚げにしたりする以外に、とり天にまでするわけだし、大分県の北の地域は、全国唐揚げ消費量も日本一で、あまりにから揚げが人気で、某有名フライドチキンのお店もお客さんが入らなくて撤退したそうで、鶏肉が本当に愛されているんですね。
大分に行く機会があったら、とり天＆から揚げを是非堪能してみたいです♪
太もも 痩せたい
2008年08月07日
忘れてました♪
今まで私の独自の視点で、大分について触れて来ましたが、一番有名な「温泉！」について書いてなかったですね～。
大分といえば、「別府温泉」そして「由布院温泉」。
ある人気温泉地ランキングでは・・・
１位 箱根温泉
２位 由布院・湯平温泉
３位 草津温泉
４位 登別温泉
５位 別府温泉
６位 道後温泉
７位 黒川温泉
８位 指宿温泉
９位 下呂温泉
10位 城崎温泉
だそうです。
ベスト１０のうち、２つが大分なんですね！１つの県で２つがランクインしている県は他にはないんです。
大分って日本一の温泉地だったんですね！
寒くなったら行ってみたいです♪
足湯 冷え性改善
大分といえば、「別府温泉」そして「由布院温泉」。
ある人気温泉地ランキングでは・・・
１位 箱根温泉
２位 由布院・湯平温泉
３位 草津温泉
４位 登別温泉
５位 別府温泉
６位 道後温泉
７位 黒川温泉
８位 指宿温泉
９位 下呂温泉
10位 城崎温泉
だそうです。
ベスト１０のうち、２つが大分なんですね！１つの県で２つがランクインしている県は他にはないんです。
大分って日本一の温泉地だったんですね！
寒くなったら行ってみたいです♪
足湯 冷え性改善
2008年07月27日
ハーモニーランド♪
夏休みに入り、娘と一緒にキティちゃんのＤＶＤを観ていました。
そのＤＶＤは以前から持っていたのですが、いつもは本編しか観ていないのですが、他のメニューを観てみると、サンリオピューロランドの紹介など、いくつかオプションメニューがありました。
サンリオピューロランドには行ったことがあり、娘と「ここ行ったね～♪」なんて話をしていたら、もう１か所「ハーモニーランド」と言うところがありました。ピューロランドよりも規模が大きく、サンリオキャラクターのパレードなどもあり、娘は「今度ここ行きた～い♪」と言い出しましたが、そんな名前聞いたことがなかったので、どこにあるんだろう？関西かな？なんて思っていたら、なんと大分にあったんです！！！
日本に２件しかないサンリオのテーマパークが、東京と大分にあるってなんか不思議ですが、ちょっとビックリしました！
お風呂 冷え性改善
そのＤＶＤは以前から持っていたのですが、いつもは本編しか観ていないのですが、他のメニューを観てみると、サンリオピューロランドの紹介など、いくつかオプションメニューがありました。
サンリオピューロランドには行ったことがあり、娘と「ここ行ったね～♪」なんて話をしていたら、もう１か所「ハーモニーランド」と言うところがありました。ピューロランドよりも規模が大きく、サンリオキャラクターのパレードなどもあり、娘は「今度ここ行きた～い♪」と言い出しましたが、そんな名前聞いたことがなかったので、どこにあるんだろう？関西かな？なんて思っていたら、なんと大分にあったんです！！！
日本に２件しかないサンリオのテーマパークが、東京と大分にあるってなんか不思議ですが、ちょっとビックリしました！
お風呂 冷え性改善
2008年07月19日
大分の日本一！
今日、何気なくバラエティ番組を見ていたら、大分県の「九重”夢”大吊橋」と言うのが出てきました。
長さ３９０ｍ、高さ１７３ｍ、幅１．５ｍで、日本一の人道大吊橋だそうです。
調べてみたら、最近では、くいだおれ太郎も修学旅行で立ち寄ったらしいです。
平成１８年に落成式があったばかりで、かなり新しいので、昔からある古くてミシミシ言う吊り橋とは違って、かなりしっかりした安心して渡れそうな吊り橋でした。
なかなか行く機会はなさそうですが、一度は体験してみたいな～と思い、また大分に興味が沸きました。
コラーゲン 美肌スープ
長さ３９０ｍ、高さ１７３ｍ、幅１．５ｍで、日本一の人道大吊橋だそうです。
調べてみたら、最近では、くいだおれ太郎も修学旅行で立ち寄ったらしいです。
平成１８年に落成式があったばかりで、かなり新しいので、昔からある古くてミシミシ言う吊り橋とは違って、かなりしっかりした安心して渡れそうな吊り橋でした。
なかなか行く機会はなさそうですが、一度は体験してみたいな～と思い、また大分に興味が沸きました。
コラーゲン 美肌スープ
2008年07月07日
関アジと関サバ
お寿司が大好きなんですが、たま～～～に連れて行ってもらう高級なお寿司屋さんには、関あじや関サバがおいてあります。
高級ブランドという先入観もあると思いますが、やはり脂が乗ってて美味しい～♪
もちろんトロ・うに・いくら等など好きなお刺身はたくさんありますが、関アジと関サバも外せないですよね～。
そんな関アジと関サバ、「関」という名前がつくので、勝手に「下関」の「関」だと思いこんでいました(^^ゞ
実は、大分県大分市の「佐賀関」で水揚げされるあじ、サバだったんですね～。
「下関」の「関」だと思っていた方って意外と多いんじゃないかな～？
それとも私だけ？？？
礼状 書き方
高級ブランドという先入観もあると思いますが、やはり脂が乗ってて美味しい～♪
もちろんトロ・うに・いくら等など好きなお刺身はたくさんありますが、関アジと関サバも外せないですよね～。
そんな関アジと関サバ、「関」という名前がつくので、勝手に「下関」の「関」だと思いこんでいました(^^ゞ
実は、大分県大分市の「佐賀関」で水揚げされるあじ、サバだったんですね～。
「下関」の「関」だと思っていた方って意外と多いんじゃないかな～？
それとも私だけ？？？
礼状 書き方
2008年06月29日
鳥の天ぷら？？？
「鳥の天ぷら」というのがあるらしい。
鳥を唐揚げじゃなくて、天ぷらにすることもあるんだな～と思っていたら、どうやらそれは大分名物らしいです！
鳥肉を天ぷらにするだけで、言われてみれば何ら変わっていることもなく、今まで食べたことがないことが不思議なくらい、味の想像もできる普通の食べ物な気がしますが、馴染みがなかったですねぇ～。
天ぷらって魚介類や野菜が多くて、子供にはイマイチ受けが悪かったんですが、鳥の天ぷらを加えれば、きっと子供も天ぷらが好きになってくれるでしょう♪
今は暑いので、涼しくなったら鳥の天ぷらを作ってみようと思います♪
夢診断
鳥を唐揚げじゃなくて、天ぷらにすることもあるんだな～と思っていたら、どうやらそれは大分名物らしいです！
鳥肉を天ぷらにするだけで、言われてみれば何ら変わっていることもなく、今まで食べたことがないことが不思議なくらい、味の想像もできる普通の食べ物な気がしますが、馴染みがなかったですねぇ～。
天ぷらって魚介類や野菜が多くて、子供にはイマイチ受けが悪かったんですが、鳥の天ぷらを加えれば、きっと子供も天ぷらが好きになってくれるでしょう♪
今は暑いので、涼しくなったら鳥の天ぷらを作ってみようと思います♪
夢診断
2008年06月16日
ギャル曽根絶賛のカレー！
なぜ、関東出身の私が大分に興味をもったかと言うと・・・
以前、テレビで全国のレトルトカレーをギャル曽根ちゃんが食べ比べて、ランキングをする番組がありました。
先日、第２回が放送されたのですが、第１回目のランキングで確か二位？が、大分の「豊後きのこカレー」でした。
各都道府県の有名な牛肉や海の幸入りのカレーが多く登場する中、「しいたけ」なのに上位にランキングされたのが、とても印象的でした。
大分県椎茸農業共同組合で売っているらしく、値段も300円！
しいたけをカレーに入れた事もないし、食べてみたいな～と思いますが、送料の方が高くつくので、ちょっと悩み中です(^^ゞ
ヒートアイランド 対策
以前、テレビで全国のレトルトカレーをギャル曽根ちゃんが食べ比べて、ランキングをする番組がありました。
先日、第２回が放送されたのですが、第１回目のランキングで確か二位？が、大分の「豊後きのこカレー」でした。
各都道府県の有名な牛肉や海の幸入りのカレーが多く登場する中、「しいたけ」なのに上位にランキングされたのが、とても印象的でした。
大分県椎茸農業共同組合で売っているらしく、値段も300円！
しいたけをカレーに入れた事もないし、食べてみたいな～と思いますが、送料の方が高くつくので、ちょっと悩み中です(^^ゞ
ヒートアイランド 対策
2008年06月06日
気になるカレー
私にとっては、九州といえば、やっぱり福岡がメジャー。
でも、最近は宮崎も知名度上がってきたし、長崎はハウステンボスがあるし、個人的には福山雅治の出身地だからかなり有名。佐賀はちょっと前に「ＳＡＧＡ佐賀～♪」って歌が流行ってたし、鹿児島や熊本っていかにも九州！って感じのイメージ。
あれ？九州って他に何県があった？ あっ！大分だ！ って言うのが私にとっての大分。
でもでも、温泉で有名な別府も湯布院も大分だし、意外と！（って言ったら失礼だけど）メジャーな県でした(^^ゞ
最近、気になるカレーも大分だし・・・
最近ちょっと気になる大分について、調べてみたいな～♪
でも、最近は宮崎も知名度上がってきたし、長崎はハウステンボスがあるし、個人的には福山雅治の出身地だからかなり有名。佐賀はちょっと前に「ＳＡＧＡ佐賀～♪」って歌が流行ってたし、鹿児島や熊本っていかにも九州！って感じのイメージ。
あれ？九州って他に何県があった？ あっ！大分だ！ って言うのが私にとっての大分。
でもでも、温泉で有名な別府も湯布院も大分だし、意外と！（って言ったら失礼だけど）メジャーな県でした(^^ゞ
最近、気になるカレーも大分だし・・・
最近ちょっと気になる大分について、調べてみたいな～♪
